Advert
Advert
Advert

"Türkiye Çay Şampiyonası" Rize'de yapıldı

Rize Ticaret Borsası tarafından Rize Belediyesi 8. Çay ve Yaz Sporları Festivali kapsamında “Türkiye Çay Şampiyonası” düzenlendi.

admin

Rize Ticaret Borsası'nda düzenlenen organizasyonda, yaklaşık 100 kişinin katıldığı ön elemeler sonrası çay demleme ve eşleşme dalında 8, tadım ve sunum dalında 15 kişi yarıştı.

Her yarışmacıya 200 gram kuru siyah çay verilirken, yarışmacılar isteğe bağlı olarak çay suyunu Kaçkar Dağları yaylalarından getirebildi. Yarışmacılar kendilerine verilen kuru çayın yanı sıra serbest dalda kendilerinin özel olarak el yapımı ürettikleri kuru çay veya dağ çiçeği çayları ile de yarıştı.

Jüri üyeleri arasında Güney Kore'de düzenlenen Dünya Çay Şampiyonası'nda birinci olan Belaruslu Viviana Petrovska da yer aldı.

Üç farklı kategoriden demleme, eşleşme ve tadım şeklinde gerçekleştirilen yarışmada jüri üyeleri yarışmacıları; Demleme ve Sunum Yeteneği, Çay eşleşme (Çay ile İkram baklava, kurabiye, kek vs gibi) ve Tadım analizi yaparak (Yarışmacılara hazırlanmış 10 çay içerisinden 5 tanesi tattırılarak ve başta tatmış olduğu kod numarasını bulması istenerek) kriterlerine göre değerlendirdi. Her kategorinin birincisi, ikincisi ve üçüncüsü seçildi.

Şampiyona’ya Rize Milletvekilleri Hasan Karal, Hikmet Ayar, Vali Yardımcısı Emre Nebioğlu, Rize Belediye Başkanı Prof. Dr. Reşat Kasap, Çaykur Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, Ticaret Borsası Başkanı Mehmet Erdoğan, Ticaret Sanayi Odası Başkanı Şaban Aziz Karamehmetoğlu Sivil Toplum Kuruluşları ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Yarışmada Rize Milletvekilleri, Ticaret Borsası Başkanı, Rize Belediye Başkanı ve Çaykur Genel Müdürü birer konuşma yaparak; Türk çayının marka değerini arttırmak ve kaliteli çay üzerinde yoğunlaşmalar gerektiğini, bu gibi organizasyonlarla da Dünya piyasasında çayımızın çok daha iyi tanıtıldığını dile getirdiler. Güney Kore'de düzenlenen Dünya Çay Şampiyonası'nda birinci olan Belaruslu Viviana Petrovska da protokol üyelerine hazırladığı Kamboçya çayını ikram etti.

Yarışma sonucunda Demleme birincisi Aytül Turan, Eşleşme Birincisi Yasemin Yazıcı, Tadım birincisi Kezine Pune oldu. Yarışmacıların Ödül takdimleri protokol üyeleri tarafından yapıldı. Her kategori için birinciye 100 kg, ikinciye 50 kg, Üçüncüye 30 kg olmak üzere toplam 540 kg kuru çay hediye edildi.

Büyük Ödül olarak, Yarışma birincisi Türkiye’yi temsil etmek üzere uluslararası Çay Şampiyonası Yarışmasına gönderilecek.

Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Güçlü Lider Güçlü Meclis İçin Doğrusu Ak Parti
Güçlü Lider Güçlü Meclis İçin Doğrusu Ak Parti
Artık yalnız değilsiniz, Rize’nin bir rehberi var!
Artık yalnız değilsiniz, Rize’nin bir rehberi var!